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Lessico della cultura alimentare abruzzese. Vol. 3: Le preparazioni

  • Autore: Russo Domenico
  • Editore: Aracne
  • Isbn: 9788854834842
  • Categoria: Lingua italiana, lingue ladine
  • Numero pagine: 372
  • Data di Uscita: 30/11/1999
22,00 €
Esaurito

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Un viaggio tra i lessici alimentari regionali per mostrare l'articolazione e la complessità della cultura alimentare italiana.

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